?

Log in

No account? Create an account

Заметки гениального сыщика


Previous Entry Share Next Entry
Валлетта. Кафе Кордина с двухвековой историей! Были в таких?)
new
silver_slider
Старинные кафе - это всегда интересно. Пить кофе и представлять себе, что в прошлых веках кто-то сидел на этом же месте и жевал пирожное, запивая чаем или кофе... Времена меняются, а любовь к вкусной еде остается и приумножается)))) Разумеется, оказавшись в Валлетте, мы отправились посмотреть на знаменитое кафе Кордина, одно из старейших в городе:))



Кафе находится на площади Республики перед зданием Национальной библиотеки Мальты. Специализируется на кондитерке, но можно тут поесть и просто блюда мальтийской кухни.



Сразу же изучаю витрины:)









История кафе такова. Компания Cordina Group была основана в 1837 году, и тогда это был небольшой семейный бизнес в прибрежном мальтийском городке Бормла. Сначала они открыли магазин, которые специализировался на выпечке и мальтийских сладостях. В 1944 года Чезаре Кордина решил открыть кафе в Валлетте.



Кафе сразу же стало популярно среди горожа. Тут всегда вкусная выпечка и вообще, очень уютно:)



А особая фишка кафе - интерьеры. Дорогие люстры, роспись, картины... Каждая картина символизирует что-то из истории страны. По кафе надо обязательно походить и посмотреть вокруг. Впечатляет:)







Ну, а мы тут начали знакомиться с традиционной мальтийской выпечкой:) Например, тут популярны вот такие пирожки с рикоттой:) Называются эти пирожки пастицци - они претендуют на то, чтобы стать кулинарным символом Мальты.



И вот такие трубочки - каноли





Вот такое интересное место:)
Вы тоже в путешествиях стараетесь побывать в исторических кафе?:)



Тут можно подписаться на обновления моего блога:)

А тут - добавить меня в друзья!:)
Subscribe to  silver_slider

promo silver_slider august 23, 2014 18:40 24
Buy for 100 tokens
Оказавшись в Лондоне после недели путешествий по небольшим английским городам, испытыываешь шок. Бегущий, меняющийся, стремительный. “Как много народу…”, - ворчишь, пристраиваясь в очередь за билетом в метро. Но знаешь: Уже через час тебя закрутит этот одержимый, живой и разноцветный поток людей…

Симпатично! Я бы взяла фруктовое пирожное )

)))) Мы до него не добрались:)

Какая красотень. А вот фото пирожных... это... я чуть на слюну не изошла!

Мы наелись пирожками и до пирожных не добрались:)

Какой вкусный блог, какие фото! Спасибо!


Ой, вам большое спасибо за отзыв!

Должно быть вкусно. А почему от руки сумма другая?


Мы тоже спросили. Оказалось, что нам чай не пробили:)

Да были, там же


Очень красивое кафе!

Да, тоже стараемся заходить в подобные места. Как правило, их интерьеры привлекают не меньше еды :-)

дада, это как музей немножко:)

Какие пироженки классные) я бы там точно поправилась))

Я готовилась и худела к поездке:)

Здравствуйте, скажите пожалуйста - почему сумма от руки приписана, просто интересно ) На чеке из последней фотографии.

Нас тоже это заинтересовало. Дело в том, что они забыли пробить чай:) И нам это объяснили:)

очень красивое! мы в Порту были в таком же старинном кафе

Ах Порту! ДО сих пор вспоминаю)

Не, в таких не был) но заглянул бы с удовлоьствием.

В Вене был в историческом кафе, а вот в Праге в исторической пивной. Пивоварня «У Флеку» работает с 1499 года.

Здорово:)) про Прагу не осталось осмысленных воспоминаний, а вот в Вене мы ходили в сааамое старинное кафе, где готовят Венские шницели:)

Иногда захожу в такие заведения.
В Амбуазе есть магазин-кафе с шоколадом ручной работы. Ему тоже почти две сотни лет. Очень атмосферное место. Кстати, рекомендую, если там окажетесь. Как раз на площади у входа в замок.

Запомню:) Пока не были!

Была в исторических кафе, но не впечатлило. Поэтому теперь отношусь к ним проще. А почему цен нет на ценниках?

Я просто витрины сфоткала, даже не посмотрела на цены. Для цен - чек)

Да, в Лиссабоне - "А Brasileira"
Невероятная атмосфера,просто переносишься 100 лет назад.
И в Порто - кафе "Majestic".
Отель "Grande Hotel do Porto" точно напротив, посчастливилось там останавливаться:)

Чувствуется итальянское влияние, например, канноли с рикоттой - типично сицилийская сладость, бренд.

Там Сицилия рядом, про влияние ты верно сказала))