?

Log in

No account? Create an account

Заметки гениального сыщика


Previous Entry Share Flag Next Entry
Про чаевые в традициях разных стран. Обсудим?
new
silver_slider


В Израиле со мной случился казус. Пригласила всю нашу семью в ресторан:) Получив счет, мысленно увеличила его до круглой суммы и положила деньги. Официантка, увидев деньги, вежливо ко мне обратилась: "Вам что-то не понравилось?" дальше:)Collapse )


promo silver_slider august 23, 2014 18:40 28
Buy for 100 tokens
Оказавшись в Лондоне после недели путешествий по небольшим английским городам, испытыываешь шок. Бегущий, меняющийся, стремительный. “Как много народу…”, - ворчишь, пристраиваясь в очередь за билетом в метро. Но знаешь: Уже через час тебя закрутит этот одержимый, живой и разноцветный поток людей…

В Израиле приняты хорошие чаевые)

культура чаевых

Я писал об этом и считаю, что у нашего брата пока нет сформировавшейся культуры чаевых: http://poohmoon.livejournal.com/65802.html
И дело не в буквальном значении слова "чаевые", а в материально выраженной благодарности. Ведь у нас, у русских, есть поговорки: "спасибо не булькает", "спасибом сыт не будешь" - но мы, как правило, довольствуется словом "спасибо", нежели расстанемся с небольшой суммой, благодаря за качественную оказанную услугу.

Re: культура чаевых

Прочитала:)
Я в ресторанах всегда оставляю. Но в Израиле меня подкосила цена - вот и дрогнула рука оставить 10% :))) Я впервые там была, мне Европа привычнее:) Но там цены раза в два ниже, так что 10% легко оставляются:)

Когда как, в основном стараюсь оставлять, но все зависит от собственных финансов. Но вот носом - оставить обязательно такую то сумму - еще ни разу не тыкали. У нас бывает в ресторанах предупреждают сразу, что в счет будет включено стока то процентов за обслуживание.
Но вот какие это нафиг чаевые, если ты обязан какой то процент оставлять? Это уже какой то обязательный платеж, прибавляйте сразу в цену, что б я видела и понимала - сколько я тут потрачу.

Ну вот насколько я поняла, там это - обязательный платеж. А я не подготовилась и думала, что можно оставить, скажем, 8% :)

не оставляю нигде и никому.
считаю что чаевые, налоги и прочее должны быть включены в цену. особенно умиляет указание цены в магазине без налога в сша. хз сколько получится на кассе, тк налог в разных штатах разный. явное неуважение к покупателю.

с чаевыми еще хуже. культивируется формула я - Барин, а ты - - дерьмо. вот, мол, жалую с барского плеча, гуляй мужичина. Бред. Получил услугу - расплатись, строго по указанной цене.

вот это - совершенно поддерживаю.
и без того - в ресторанах зачастую идёт чудовищная накрутка по ценам.

Что значит обязательно? А если не оставишь 10% что там сделают?))

Ничего. Moжeт подумают, что жадный свинтус.

Я редко хожу в кафе или ресторан за границей. Но если иду, то чаевые оставляю.
Если понравилось обслуживание, то 10-15%, если нет, просто округляю сумму.

В США чаевые обычно 15%. Иногда они включены в чек.

Если мне что-то не нравится, то я вообще ничего не оставляю: плохих работников надо учить.

А сколько сейчас принято оставлять в Москве официантам и таксистам?


Эм...uber, gett-ровно столько сколько натикало. Я забыл что есть наличные даже :) В Горно-Алтайске гонял на такси ровно столько, сколько он сказал-150 рублей (но там маленькая поездка, правда по буеракам).

Половым не подаю!

Подавать никому не надо, а платить за услуги - можно.

Я либо расплачиваюсь карточкой, либо округляю до круглой суммы. Считаю, что это задача ресторана-установить чаевые ровно в том размере, который он считает нужным.

Не понимаю чаевых в принципе. Разве что обслуживание было действительно особенное.

За особенное чаевых не берут. Особенное просто стоит 15000 в час.

В нормальных странах чаевых нт. Работнику должен платить работодатель и достаточно что бы тот не вытряхивал деньги из посетителя. Чем официант отличается от продавца ? Ничем.
Поэтому закладывай в цену всё свои затраты или иди на хер. Никогда чаевых не даю. Потому что если работодатель платит работнику мало то это вопросы к работодателю.

Совет - не ходите постоянно в один и тот же ресторан.

я не заграницей оставляю в одном ресторане-там в счет 10%включено.
хочешь не хочешь а эту сумму-оплачиваешь.
правда,ресторан очень славный и не жалко.

хочешь не хочешь а эту сумму-оплачиваешь.

Знайте свои права: вы обязаны оплачивать лишь то, что заказывали. За газ, свет, обслуживание и канализацию - вы не платите. Ибо, вы это не заказывали.

Оставляю 5-10%, если все понравилось. Никогда не оставляю ни копейки, если мне принудительно включают в счет химерные "за обслуживание 10%". Ну...как "никогда"...пару раз было. И ни одна тварь ресторанная даже не пикнула, мол, вы нам обязаны заплатить. Молча брали деньги без этих 10% и уходили. Понятное дело, что мы с ними больше никогда не встречались. Это я Россию имею ввиду. У иномарочников плачу столько, сколько скажут - точнее напишут. Ну их к черту, с их понятиями.

Всем было бы удобнее, если бы чаевые включали в счет, пусть даже отдельной строкой.
Но в этом случае у официанта теряется стимул для хорошего обслуживания, можно обойтись минимальным.
Размер чаевых является премией за хорошую (или плохую- без премии) работу.

В этом весь смысл чаевых - вознаграждение за хорошее обслуживание. Поэтому всем не было бы удобней, если б чаевые включили в счет - это превратилось бы в обязательную плату ни за что (так как за работу официанту платят отдельно), а официанты лишились бы стимула.

Считаю, что не оставлять чаевые - стыдно. Мне удивительно, что люди признаются в этом в интернете. Разная ментальность...

Хорошо, продолжим здесь.
Мне, значит, в ответ на вопрос "Что у вас сегодня на бизнес-ланч", официант выкладывает замусоленную бумажку с от руки корявым почерком написанное меню.
После заказа он мне приносит не то, что я заказал. Ну, то, что к тому же в другом порядке, это мелочь.
Я лично считаю, что такой "официант" мне ещё и должен.